農薬を使わずに栽培しているので、害虫予防に早めに種まきをします。
ケール
ケールは暑さが得意ではなく、収穫を夏場までひっぱるのが難しいです。
今回は、トキタ種苗の「カリーノケールHG」という品種を試してみます。
食味はどうなのか、、、。夏にも収穫できるのか、、、。楽しみです!
小袋40粒入りを購入したので、それをすべて播いて、補植用にはサカタのタネの「食べる健康ケール」にしようと思います。
梅雨を超すため、株間は広めに45㎝、贅沢に1条植えにします。
白黒マルチは高いので、シルバーマルチで栽培し、日差しが強くなったら遮光ネットをかぶせる計画です。
ミニキャベツ
今年もこの品種を栽培したのですが、味が濃くておいしかった!
食べきりサイズなので料理もしやすく、密植栽培ができるので面積もいらないです。
本格的に暑くなる前に収穫し終えるので、黒マルチ予定です。
夏まき秋どりより、春どりのほうが害虫が少なく栽培しやすいのでおすすめです。
スナップエンドウ
秋に播こうと思っていたが播けず、次の春作にまわしたハニースナップ。
大きくなっても硬くなりずらいみたいなので楽しみです。
【12・1・2月】スケジュール
2025年12月4週目
- 定植予定地をすべて耕す
- マルチ・ツルネット購入
2026年1月2週目
- また耕す
1月3週目
- ケール、ミニキャベツ種まき
1月5週目
- ハニースナップ種まき
- 定植予定地に施肥
施肥は、鶏糞・苦土石灰にする。
2月2週目
- マルチ張り
- ケール、ミニキャベツのポール設置
2月3週目
- ハニースナップの支柱、ネット設置
- サラダカブ、ほうれん草、コマツナ耕起、施肥
2月4週目
- ケール、ミニキャベツ、ハニースナップ定植
- じゃがいも植え付け
- ケール、ミニキャベツ防虫ネット設置

